今日の給食は、

・牛肉と大豆のカレーライス
・キャベツとひじきドレッシング
・ヨーグルト
　　　　　　　　　　　　　　　　　です。


今日は子どもたちに大人気の献立の牛肉と大豆のカレーライスです。
大豆は植物ですが「畑の肉」とよばれています。
タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミンB1、ビタミンE、要素、カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅など、栄養素の種類がとても豊富です。
ビタミンやミネラルの含有量が多いのも特徴のひとつです。

キャベツのひじきドレッシングも栄養抜群の献立です。
キャベツにも食物繊維、ビタミンC、カリウムなどのミネラル類が豊富に含まれます。
ひじきの栄養素といえばなんといってもカルシウムと食物繊維。
さらにマグネシウム、カリウム、ヨウ素、ビタミンAなどの栄養も豊富に含まれています。

みんな、おいしいおいしいと口々に言いながら、ペロリと食べてました。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。