今日の給食は、

・ホイコウロー
・中華スープ
・きゅうりのピリ辛あえ
・米飯　　
　　　　　　　　　　　　　　です。


回鍋肉（ホイコウロー）は四川料理（中国料理）のひとつです。一度ゆでた肉を再び鍋にもどしいためて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。

きゅうりにはビタミンCやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

子どもたちは「今日の給食のお肉おいしい〜」と言いながら、たくさんの子がお代わりをしてました。意外ときゅうりのピリ辛あえも人気でした。


明日の給食も楽しみにしています。


今日も感謝を込めていただきました。
ごちそうさまでした。