今日の給食メニューは
　・プルコギ
　・トック
　・きゅうりとコーンの甘酢和え
　・ごはん
　・牛乳
でした。

５年生の様子です。

今日は異文化料理を知ろうで「韓国・朝鮮料理」でした。

「プルコギ」については、「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。
ニンニク風味のある甘辛いたれにからめられていて、子どもたちに大好評でした。

「トック」については、「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味があります。
韓国・朝鮮特有のおもち「トック」がたくさん入っていました。やわらか・もっちもちの食感で、チンゲン菜・ニラ・タケノコ・ニンジン・しいたけなどのたくさんの野菜とともに、おいしくいただきました。