今日の給食は、

・ハヤシライス
・キャベツのバジル風味サラダ
・洋なし(カット缶)
・牛乳　　　　　　　です。

ハヤシライスは児童生徒に大変人気のある献立の一つです。牛肉を主材に、野菜もたっぷりと入っていて、小麦粉と綿実油で作る手作りのブラウンルウ、デミグラスソースなどで煮込み仕上げています。

今日はラッキーにんじんが入っています。

キャベツのバジル風味サラダは、焼き物で蒸したキャベツに砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、バジル、綿実油で作ったドレッシングをかけ、あえています。

洋なし(カット缶)…なしは日本なし、中国なし、西洋なしの３種類があります。西洋なしは「洋なし」とも呼ばれ、日本では「ラ・フランス」という品種が多く作られています。

今日の洋なし(カット缶)は、山形県で作られたラ・フランスを使っています。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。