今日の給食は、

・マーボーとうふ
・きゅうりの中華あえ
・ツナとチンゲンサイのいためもの
・ごはん
・牛乳　　　　です。

マーボーとうふは中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特ちょうです。給食では赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンで辛味をつけています。

きゅうりの中華あえは、焼き物機で蒸したきゅうりに、中華風味のタレをかけてあえています。

ツナとチンゲンサイのいためものは、ツナと野菜をいためてあっさりとした味に仕上がっています。

マーボーどうふは好きな児童が多かったです。ツナとチンゲンサイのいためものも人気でした。

来週も給食楽しみにしていましょう。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。