今日の給食は、

・ミートソーススパゲッティ
・レタスとコーンのサラダ
・いもけんぴフィッシュ
・ミニコッペパン
・牛乳　　　　　　　です。


ミートソーススパゲッティは、児童に人気の献立です。牛ひき肉、豚ひき肉をいため、にんじん、たまねぎ、ピーマンをいためて、ケチャップ、トマトピューレ等の調味料で味付けし、上新粉でとろみをつけています。めんは別の釜で一気に湯がいています。

レタスとコーンのサラダは焼き物機で蒸しています。米酢が入ったドレッシングであえているので、さっぱりとした仕上がりになっています。

いもけんぴフィッシュは1人１袋ずつです。国産のかたくちいわし、さつまいもを使用しています。カルシウムがたぷっりとれます。

今日のミートソーススパゲッティは上新粉を使っているので、あっさりしていました。高学年で違いがわかる児童がいて、さすがだなと感心しました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。