今日の給食は、

・たらフライ
・うすくず汁
・こまつなのごまあえ
・ごはん
・牛乳　　　　です。

たらフライは、冷凍のままなたね油であげてます。カラッとあがっているので食べたらサクサクでおいしいです。

うすくず汁は、だしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、鶏肉、にんじん、だいこん、はくさい、しいたけ、青みにみつばを使用しています。水ときでん粉でとろみをつけ、冷めにくくしています。

こまつなのごまあえは、ゆでたこまつなに、すりごま、砂糖、うすくちしょうゆで作ったタレをかけ、いりごまとあえます。ごまの風味がして食べやすくなっています。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。