今日の給食メニューは、
　・豚肉とごぼうの煮物
　・なにわ うどん（とろろこんぶ）
　・キャベツと三度豆のごま和え
　・食パン
　・マーガリン
　・牛乳
でした。

今日は５年生の様子です。

豚肉とごぼうの煮物は、出汁で豚肉、ななめイチョウ切したごぼう、にんじんを煮て、砂糖、塩、しょう油の味付けして煮含められていました。ごぼうのシャキシャキ感も残っていておいしかったです。

なにわうどんは、かまぼこと甘く煮たうすあげ、青ネギが具材でした。あったかくておいしかったです。後から入れる「とろろこんぶ」は、酸っぱくて苦手な子もいました。

「きつねうどん」は大阪が発祥とされ、「とろろこんぶ」も大阪で昔から生産されていたので、これらが具材とした入ったうどんを「なにわ うどん」と呼ぶそうです。