５年生の理科の学習の様子です。

「ヒトや動物の体」という単元を学習していて、まず始めに「食べ物の消化と吸収」という内容で、口から入った食べ物は「食道」「胃」「小腸」「大腸」の順に送られること、口からこう門までの通り道を「消化管」という学習をしていました。

今日の実験は、２枚のろ紙の一方にだ液を、もう一方に水をしみこませます。そこにお湯で溶かしたでんぷんを数滴落して４０度くらいの温度を保ちながら５分ほど待ちます。２つのろ紙にヨウ素液をつけてその色の変化を見るという実験です。

この後、「呼吸のはたらき」「心臓と血液のはたらき」へと学習は進んでいきます。