10月9日給食
- 公開日
- 2025/10/09
- 更新日
- 2025/10/09
お知らせ
今日の給食は、
・みそカツ
・じゃがいもと野菜の煮もの
・焼きのり
・ごはん
・牛乳 です。
みそカツは、愛知県を中心とした地方の料理です。八丁みそは、愛知県岡崎市八帖町で生まれた、豆みその一つです。
色が濃く、他のみそにはない風味があります。
一口トンカツは、冷凍のまま熱したなたね油であげ、八丁みそ、赤みそなどで作ったタレを配缶時にかけます。
じゃがいもと野菜の煮ものは、けずりぶしでだしをとり、鶏肉、じゃがいも、こんにゃく、たまねぎ、たけのこ、にんじん、青みにさんどまめを使用した煮ものです。
焼きのりは、1人1袋つきます。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。