今日の給食は、

・中華丼
・大学いも
・あっさりきゅうり
・おさつパン
・牛乳　　　　です。

中華丼は、豚肉、はくさい、たまねぎ、にんじん、青みににらを使用した中華風の煮ものです。

大学いもは、旬のさつまいもをなたね油であげ、砂糖、塩、こいくちしょうゆで作ったみつをからめています。

さつまいもは、１６００年ごろ、中国から日本にやってきました。琉球(今の沖縄県)から薩摩(今の鹿児島県)に伝わったので、さつまいもと呼ばれています。主にエネルギーのもとになる食べ物です。

あっさりきゅうりは、塩で下味をつけ、焼き物機で蒸します。さっぱりした味わいです。


今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。