今日の給食は、

・押麦のグラタン

・スープ

・いよかん

・黒糖パン

・牛乳　　　です。

押麦のグラタンは、鶏肉と食物繊維が多く含まれる押麦、たまねぎ、マッシュルームを使用した乳・小麦を使用しないグラタンです。

押麦は、大麦の皮とぬかをとり、蒸して柔らかくなったところをローラーで平たくしたものが「押麦」です。押麦は、主にエネルギーのもとになる食べ物です。おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。

スープは、豚肉、キャベツ、だいこん、にんじん、青みにグリンピースを使用したスープです。

いよかんは、１人１/４切れずつです。愛媛県産で甘くておいしいです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。