今日の給食は、

・豚肉と野菜の煮もの

・ひじき豆

・ささみとキャベツのごまみそ焼き

・ごはん

・牛乳

豚肉と野菜の煮ものは、けずりぶしとしいたけの戻し汁を使っていて、豚肉のうま味が野菜によく染み込み、やさしい味付けです。

ひじき豆は、甘辛い味付けで食べやすく、食物繊維やたんぱく質がとれます。乾燥大豆は約６ｋｇ使っています。

ささみとキャベツのごまみそ焼きは、ささみがしっとりしていて、キャベツの甘みとごまみそのいい風味がします。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。