今日の給食は、

・鶏肉のこうじ焼き

・さつまいものみそ汁

・牛ひじきそぼろ

・ごはん

・牛乳

鶏肉のこうじ焼きは、鶏肉がやわらかく、塩こうじのうま味がしっかり感じられています。

さつまいものみそ汁は、にぼしでだしをとり、さつまいもの甘みがみそ汁によくあって、ほっとする味わいでした。

牛ひじきそぼろに使用しているしそは、夏が旬の野菜で、やわらかい食味と香りが特徴です。

牛肉のうま味とひじきの風味がよく合っていて、甘辛い味つけでごはんがすすみました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。