4月19日の給食
- 公開日
- 2024/04/19
- 更新日
- 2024/04/19
学校日記
【黒糖パン、牛乳、じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、みかん(かん)】
グラタンは、フランスで生まれた料理と言われています。フランス語の「グラティネ(こげた皮をはらせる)」という言葉からきたそうです。
給食では、上新粉でとろみをつけ、上に米粉で作ったパン粉をふっています。