学校日記

はじめての調理実習〜1年トックスープ作り〜

公開日
2019/01/29
更新日
2019/01/29

学校日記

 1月29日(火)、1年生が民族・国際理解の学習として韓国料理である「トックスープ作り」に取り組みました。エプロンなどの身支度は先週から連絡されていたので、準備万端、ミニ調理師さんの誕生です。
 家庭によって個人差はありますが、ほとんどの子ども達は初めて使うコンロ等の調理器具にわくわくして調理に取り組みました。自分で作った料理に子ども達からは「おいしい!!」との歓声があがっていました。
 今回のトックスープ作りによって韓国・朝鮮の文化について興味・関心をもつことができました。