本日の活動の様子
- 公開日
- 2026/09/29
- 更新日
- 2026/09/29
小学校日記
+5
5年生が調理実習「ごはん・お味噌汁」づくりを行いました。
お米を洗って、給水。水の量も計量カップや軽量スプーンできちんと測りました。
火にかけて、ふっとうしてから５～７分。中火にして15分。そのあと蒸らしタイム。
タイマーと火加減を注意しながら、「おいしくなーれ」と作りました。
並行して、お味噌汁つくりもしないといけません！
だしは、にぼしでとります。頭とはらわたをとり、野菜（大根・ネギ・油揚げ）を切り、火にかけて、みそをとぐ。
たくさんの工程を班のみんなで協力しながら行いました。
どの班も、とってもいいにおい！！
ごはんのおこげもいい感じ。最高においしくできました。
