今日の献立は、押麦のグラタン、豚肉と野菜のスープ、いよかん、おさつパン、牛乳です。
　今日のグラタンに入っていた「押麦」について・・・。大麦の皮とぬかをとり、蒸してから平たくしたものを「押麦」といいます。大麦はそのままではかたく、栄養素を体に取り入れにくいため、押麦が開発されました。押麦には、おなかの調子を整える食物せんいが多く含まれています。
エネルギー：613kcal
「ごちそうさまでした。」