今日の献立は、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、ごはん、牛乳です。
　「ホイコウロー」は中国料理のひとつです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを「回す鍋（まわすなべ）」と書いて、〈回鍋（ホイコウ）〉といいます。また、豚肉のことを〈肉（ロー）〉というので、≪回鍋肉（ホイコウロー）≫という名前がつきました。

今日の給食では、豚肉（ばら）をゆでてから、ほかの材料と一緒にいためています。

　エネルギー：580Kcal
「ごちそうさまでした。」