学校日記

9/8 今日の給食 大豆入りキーマカレーライス【米粉】

公開日
2023/09/08
更新日
2023/09/08

お知らせ

 今日の献立は、大豆入りキーマカレーライス【米粉】(ごはん)、きゅうりのサラダ、洋なし(カット缶)、牛乳です。
 今日の大豆入りキーマカレーライス【米粉】には、新食品の「豚レバー(チップ)」を使っています。レバーは少しくせのある食べ物ですが、細かくした豚レバーをひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しています。レバーには、血を作る材料になる鉄がたくさん含まれています。
レバーが入っていることに気づいたかな?
 エネルギー:597kcal
 「ごちそうさまでした。」

 給食の配膳後の写真を撮り忘れてしまいました。ひき肉と同じような大きさになるように、大豆は細かくカットされていて、豚レバーも同じような大きさになっていました。