9/26 今日の給食 ヤンニョムチキン
- 公開日
- 2023/09/26
- 更新日
- 2023/09/26
お知らせ
今日の献立は、ヤンニョムチキン、とうふのスープ、切干しだいこんのナムル、パン、マーマレード、牛乳です。
コチジャンやしょう油、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを、韓国・朝鮮では「ヤンニョム」といいます。揚げた鶏肉にヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、料理酒、みりんで作ったたれを、揚げた鶏肉にからめています。
エネルギー:657kcal
「ごちそうさまでした。」