今日の献立は、さばのみそ煮、すまし汁、紅白なます、ごはん、牛乳です。
　細切りにした具材を、甘酢であえた料理を「なます」といいます。紅白なますは、にんじんとだいこんでお祝いの色である紅白を表した、おせち料理の一つです。にんじんやだいこんは、土の中でまっすぐに伸びていくことから、地に足をつけて（落ち着いて）家族が過ごせますようにという願いがこめられています。
　エネルギー：581kcal
　「ごちそうさまでした。」