学校日記

8/28 今日の給食 焼きそば

公開日
2024/08/28
更新日
2024/08/28

お知らせ

 今日の献立は、焼きそば、えだまめ、おさつチップス、ミニコッペパン、牛乳です。
 中華めんは、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、めん状にしたものです。かん水は、炭酸ナトリウムなどをとかしたアルカリ性の水で、加えるとめんの色が黄色になり、弾力が増します。
 焼きそばも子ども達の好きなメニューのひとつです。ミニコッペパンに上手にはさんで、焼きそばパンにしている子どももたくさんいました。
 エネルギー:534kcal
 「ごちそうさまでした。」