今日の献立は、あかうおのしょうゆ煮、豚汁、きゅうりのゆず風味、ごはん、牛乳です。
　「あかうお」は魚の名前ではなく、皮の色が赤い魚のことで、代表的な魚は〈アコウダイ〉や〈アラスカメヌケ〉です。深い海にすんでいて、大きさは５０センチメートルくらいのものが多いです。加熱するとふっくらとした食感になります。味のクセがすくないので、調理しやすい魚です。
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　「ごちそうさまでした。」
　焼き物機が故障のため、「あかうおのしょうゆだれかけ」から、「あかうおのしょうゆ煮」に調理法が変更になっています。