今日の献立は、きのこのドリア、鶏肉と野菜のスープ煮、みかんゼリー、おさつパン、牛乳です。
　「きのこのドリア」に使われていたエリンギについて紹介します。
エリンギは、ヨーロッパなどで山や野の自然に生えているきのこです。日本では、約３０年前から作られるようになりました。コリコリとした歯ざわりがあわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることがあります。
　エネルギー：651kcal
　「ごちそうさまでした。」