今日の献立は、さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。
　うすあげは、うす切りにしたとうふを油であげた食品です。給食では、みそ汁や煮物などの料理によく使われます。油であげるので「油あげ」とも呼ばれています。

　大豆を加熱してしぼる→豆乳になる→にがりで固める→とうふになる→油であげる→うすあげになる

　エネルギー：558kcal
　「ごちそうさまでした。」