2/7 今日の給食 豚肉と干しずいきのみそ煮
- 公開日
- 2025/02/07
- 更新日
- 2025/02/07
お知らせ
今日の献立は、豚肉と干しずいきのみそ煮、五目汁、焼きじゃが、ごはん、牛乳です。
「豚肉と干しずいきのみそ煮」で使われている「ずいき」とは、さといもの葉と茎をつないでいる部分です。ずいきの皮をむいて、水にさらしたあと、乾燥させたものが干しずいきです。昔から煮物や汁物などによく使われています。不足しがちな食物せんいやカルシウム、鉄を多く含んでいます。
エネルギー:557kcal
「ごちそうさまでした。」