今週の給食は、節分行事の献立や、年に１度のくじらのたつたあげが出ました。

節分献立は、いわしのしょうがじょうゆがけ、いり大豆がでました。

日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまでを工夫して使うことができるため、くじらは「捨てるところがない」といわれています。