１学期が終了しました。毎日「今日の給食は何かな？」「今日の給食は〇〇やで！」など、給食を楽しみに登校している児童もいました。給食は、日本の文化はもちろん、外国のメニューも登場します。１学期最後の給食は、学校給食献立コンクール最優秀賞作品メニューでした。

　大阪市の小学校には、外国から来た友達がたくさんいます。給食でも友達の国の料理が出たらいいなぁと思い、考えてくれたそうです。

・ロモ・サルタード

肉と野菜のいためもので、ご飯にのせ、油で揚げたじゃがいもを添えたペルーの伝統的な料理のひとつです。

・ロクロ

かぼちゃやじゃがいも、とうもろこしなどをじっくり煮込んだ南米の伝統的なシチュー・煮込み料理です。

ペルーの家庭料理・・・どんな味だったかな？ぜひお家での話題にしてみてくださいね。