本日の給食は、あかうおのしょうゆだれかけ、えんどうの卵とじ、みそ汁、ごはん、牛乳でした。野菜の下準備、うすいえんどうの皮むきの様子です。本校の喫食数４９６人分となると、１０ｋｇもの量になります。ひとつずつ豆の傷みはないかを確認しながらむいています。
　えんどう豆は初夏までが旬です。献立にはそれぞれの季節で旬を楽しめる食材が使われています。