本日は一風堂の方に来ていただき、６年生が体験授業を行いました。一風堂の方のお手本を見ながら、粉から餃子の皮を作り、餃子を包む体験をしました。餃子を初めて作った子どもが多いようで、最初はうまくいかず苦労していましたが、だんだん上手に餃子を包めるようになっていました。出来上がった餃子とラーメンをおいしくいただきみんな笑顔の体験授業になりました。
　最後の一風堂の方の話では、仕事をする上での心構えを教えていただきました。話の中で出てきた感謝の心は、子どもたちにも通じるところがあり、どんなことでも「させていただいている」という謙虚な気持ちをもつことが大切だとおっしゃっていました。宝栄小の子どもたちも教えていただいた心構えを大切にしていってほしいなと思います。