今日の給食の献立は、「豚肉と野菜のカレー煮、カリフラワーとコーンのサラダ、りんご、パン、いちごジャム、牛乳」でした。
カリフラワーは緑のグループの食べ物で「主に体の調子を整える働き」があります。
カリフラワーは実はつぼみを食べていて、ビタミンCが豊富に含まれています。加熱後もビタミンCが失われにくいのも特徴の一つです。