学校日記

6.24 水 12:30 本日の給食

公開日
2015/06/24
更新日
2015/06/24

校長室より

 献立は、鶏肉と野菜のスープ煮、カレーソテー、ミックスフルーツのクラフティ、パン、ストロベリージャム、牛乳でした。
 クラフティは、手作りです。
 クラフティとは、フランスのリムーザン地方の伝統菓子で、タルト型にタルト生地を敷いて中にサクランボを並べ、鶏卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げた、果物入りカスタードプディングのような菓子だそうです。
 給食の手作りミックスフルーツのクラフティの作り方は、6月分給食調理献立表に掲載されています。