献立は、プルコギ、トック、きゅうりとコーンの甘酢あえ、ごはん、牛乳でした。
　プルコギは、韓国風焼き肉の一つです。牛肉、たまねぎ、ピーマンにしょうが汁、すりおろしにんにく、砂糖、濃口しょうゆ、コチュジャン、ごま油、いりごま、すりごまで下味をつけています。特にコチュジャン、ごま油を使っているところが韓国風かと思います。とても香ばしくピリッとした辛みも効いていて、とてもおいしくいただきました。
　今日は、トック（韓国のおもち）スープとあわせて、韓国風献立でした。