学校日記

9.30 水 12:30 本日の給食

公開日
2015/09/30
更新日
2015/09/30

校長室より

 献立は、マーボーなす、もやしのごま酢あえ、ぶどう(巨峰)、ごはん、牛乳でした。
 マーボーなすのかくし味は、しょうがです。味の決め手は、豆板醤と赤みそです。
 これらの調味料等の量や割合などの加減や塩梅が難しいです。
 今日のマーボーなすはごはんとよく合い、とてもおいしかったです。