学校日記

10.13 火 12:30 本日の給食

公開日
2015/10/13
更新日
2015/10/13

校長室より

 今日の献立は、みそカツ、鶏肉と野菜の煮物、焼きのり、ごはん、牛乳でした。
 みそカツは、八丁味噌、赤味噌を使ってたれを作り、一口サイズのカツにかけていただきます。
 みそカツは、名古屋で人気のご当地メニューで、今回の郷土料理を扱う給食ということで登場しました。濃厚で味噌の甘味と風味が生きているたれはカツとよく合って、とてもおいしくいただきました。
 鶏肉と野菜の煮物は、ごぼう、たけのこ、れんこん、にんじんという根菜が主として使われています。歯ごたえがあってよく噛むとそれぞれの野菜の味とだしの味がにじみ出てきて、とてもおいしくいただきました。