11.30 月 12:30 本日の給食
- 公開日
- 2015/11/30
- 更新日
- 2015/11/30
校長室より
献立は、ビビンバ、わかめスープ、アーモンドフィッシュ、牛乳でした。
ビビンバは、韓国風混ぜご飯です。
ビビンバのビビンは「ビビム」と言い「混ぜる」の意味があります。
バは「パプ」と言い「ご飯」の意味があります。
ごま油を使って炒めたり、コチュジャンを味付けとして使用したりしているところに韓国料理の特徴が出ています。
牛肉、豚肉のひき肉を炒め、いろいろな野菜を蒸したものに合わせているので、栄養価が高く、栄養のバランスもいいです。
今日の給食はわかめスープもあり韓国風献立で、とてもおいしくいただきました。