献立は、まぐろのオーロラ煮、じゃがいもと野菜の含め煮、もやしのあえもの、ごはん、牛乳でした。
　まぐろのオーロラ煮は、まぐろにしょうが、料理酒で下味をつけた後、でんぷんをまぶして油であげます。ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせて煮、まぐろにからませてできあがりです。多くの子どもたちが大好きな献立ですので、ご家庭でも調理されてはいかがでしょうか。
　今日も、とてもおいしい給食でした。