献立は、八宝菜、きゅうりのピリ辛あえ、ミックスフルーツ(缶)、ごはん、牛乳でした。
　八宝菜とは中国料理の一つです。五目うま煮とも言われます。八宝菜の「八」は「8種類の」という意味ではなく「多くの」という意味です。給食の八宝菜には、豚肉・うずら卵・たまねぎ・キャベツ・たけのこ(缶)・にんじん・ピーマン・しいたけのちょうど八種類の具材が使われています。それぞれの味がお互いを活かし合っていて、とてもおいしくいただきました。
　これをご飯にかけると中華丼になります。