献立は、鶏肉のごまだれ焼き、ソーキ汁、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳でした。
　ソーキ汁は、沖縄県の郷土料理です。沖縄のことばで豚のあばらの骨付き肉をソーキといい、それをつかった汁物のことです。この汁に沖縄そばを入れたソーキそばも有名です。給食では、豚の三枚肉(ばら肉)を使用しています。豚肉からいい出汁が出て、こくもあり、とてもおいしくいただきました。