本日の給食
- 公開日
- 2016/12/20
- 更新日
- 2016/12/20
お知らせ
献立
・豚肉と干しずいきの味噌煮
・五目汁
・焼きかぼちゃ
・ごはん
・牛乳
「ずいき」について
里芋の葉柄(葉についている茎のような部分)のことです。
干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させて作ります。保存食として作られてきました。
cf. 里芋は、土の中にできています。
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