献立は、あげシューマイ、えびととうふのスープ、ツナとキャベツのいためもの、ごはん、牛乳でした。
　あげシューマイは、冷凍のまま熱した油で十分に揚げています。単純な調理ですが、揚げるときの温度や揚げる時間など心を配らなければなりません。また、揚げるときの安全面も十分に気をつけなければなりません。そして、今週から米が「津軽ロマン」の新米に替わりました。
　今日の給食も、とてもおいしくいただきました。