学校日記

本日の給食

公開日
2018/10/03
更新日
2018/10/03

お知らせ

献立表
○ かつおのマリネ焼き「ノンエッグドレッシング」
○ マカロニとキャベツのスープ
○ もやしとピ^マンのソテー
○ ごはん・牛乳

かつおは、さしみやたたきのように生のまま食べるほか、煮物、焼き物などいろいろな調理法で食べられます。かつおぶしに加工すると、うま味のもとのイノシン酸が増えるので、おいしいだしがとれます。