2.13 水 12:30 本日の給食
- 公開日
- 2019/02/13
- 更新日
- 2019/02/13
校長室より
献立は、さんまのみぞれかけ、すまし汁、茎わかめのつくだ煮、ごはん、牛乳でした。
さんまのみぞれかけのみぞれは大根おろしです。大根おろしは、みりん、うす口しょうゆと合わせて煮、最後にゆずを加えて煮て配缶時にさんまにかけます。ゆずの風味やだいこんの辛味もきいており、さんまをとてもおいしくいただきました。