今日の献立は【コーンクリームシチュー・キャベツとキュウリのサラダ・かわちばんかん・こくとうパン・牛乳】です。
「かわちばんかん」は、和製グレープフルーツと呼ばれることもあり、とても美味しい品種です。グレープフルーツから苦味をとったような味です。
柑橘系には珍しく、春先から夏にかけてが収穫時期。今がまさに旬です。
熊本県河内町で見つかり、名前に「かわち」とついています。