１０月２７日（水） 今日のこんだて
- 公開日
- 2021/10/27
- 更新日
- 2021/10/27
給食・食育
豚肉のねぎしょうゆ焼き、ふきよせ煮、ツナ大豆そぼろ、ご飯、牛乳
６２４kcal
【ふきよせ煮】
旬のさといもを主材に、れんこんやしめじなどを秋に収穫される材料を使った煮ものです。
「ふきよせ」とは風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように秋の味覚を盛り合わせた料理をいいます。
