豚肉と干しずいきのみそ煮、うすくず汁、焼きかぼちゃの甘みつかけ、ご飯、牛乳
５９０kcal

【豚肉と干しずいきのみそ煮】
干しずいきはさといもの葉柄のことです。豚肉、うすあげ、青ねぎと一緒に赤みそなどであじつけしています。

【焼きかぼちゃの甘みつかけ】
冷凍のかぼちゃを焼き物機で焼き、砂糖、塩、しょうゆで作ったたれを絡めます。
今年の冬至は12月22日です。冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかずに健康に暮らせると言われています。