1月18日(水)今日のこんだて
- 公開日
- 2023/01/18
- 更新日
- 2023/01/18
給食・食育
さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、黒豆の煮もの、牛乳
590kcal
【黒豆の煮もの】
おせち料理の一品です。「まめに(まじめに)働き、まめに(健康に)暮らせるようにとの願いを込めていただきます。
黒豆を熱湯にひたし、さとう、塩、こいくちしょうゆで味付けし、弱火でゆっくりと炊き上げます。