肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、オクラのおかかいため、ごはん、牛乳
　６０６kcal

【オクラのおかかいため】
夏に旬を迎えるオクラを使ったいためものです。しょうゆ、みりんで味つけし、かつおぶしの粉末を加えています。ご飯に合う一品です。
オクラに含まれる粘り気のもとは水溶性の食物繊維です。便通を促し、腸内の環境を整える働きがあります。