10月16日(水)今日のこんだて
- 公開日
- 2024/10/16
- 更新日
- 2024/10/16
給食・食育
みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、みかん、ごはん、牛乳
711kcal
【みそカツ】
製品の一口とんかつに八丁みそで作ったソースをかけていただきます。
みそカツは愛知県の郷土料理の一つです。八丁味噌は豆麹のみで仕込んだ豆味噌で、たんぱく質を多く含んでいます。長時間の発酵で旨みが凝縮し独特の風味があります。
給食・食育
みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、みかん、ごはん、牛乳
711kcal
【みそカツ】
製品の一口とんかつに八丁みそで作ったソースをかけていただきます。
みそカツは愛知県の郷土料理の一つです。八丁味噌は豆麹のみで仕込んだ豆味噌で、たんぱく質を多く含んでいます。長時間の発酵で旨みが凝縮し独特の風味があります。
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